Frankreich

Weinregion Gaillac: seit Jahrtausenden bekannt

Es fällt sicher nicht leicht, sich für einen bestimmten Wein aus dem Gaillac zu entscheiden. Zwar werden heute auf den über 2.500 Hektar überwiegend Rotweine gezogen, doch umfasst das Angebot auch zahlreiche Weißweine sowie Rosé und Schaumwein. Berühmt ist die spezielle Flaschenform, die Gaillacoise. Sie wird allerdings aufgrund ihres höheren Platzbedarfes und der daraus entstehenden […]

Weinregion Gaillac: seit Jahrtausenden bekannt Read More »

Weinernte beim Weingut Mas des Dames im Languedoc

Mitte September haben wir eine Woche lang beim Weingut Mas des Dames in der Nähe von Béziers im Süden Frankreichs bei der Weinernte geholfen additional resources. Geerntet wurden die Rebsorten Syrah, Alicante und Grenache in rot und weiß. Alle Trauben wurden per Hand gelesen und vor der Weiterverarbeitung auf einem Sortiertisch nochmals qualitativ geprüft. Nur

Weinernte beim Weingut Mas des Dames im Languedoc Read More »

Die Weinregion Languedoc – Südfrankreich lockt anspruchsvolle Genießer

Der Süden Frankreichs bringt sowohl Ansässige als auch Besucher ins Schwärmen. Landschaftlich geleiten im Languedoc breite Küstenstreifen, grüne Ebenen, hügeliges Hinterland und die Ausläufer der Cevennen in das Landesinnere. Dort, wo die sumpfigen, küstennahen Gebiete wie auch die Schluchten und Täler in fruchtbares Land übergehen, wachsen die idyllischen Dörfer zu Städten an – unter ihnen

Die Weinregion Languedoc – Südfrankreich lockt anspruchsvolle Genießer Read More »

Warenkorb