Glera

Unermüdlich steigen zarte Perlen im Prosecco-Glas empor. Dieses filigrane Tänzeln trägt auch den klangvollen Namen Perlage und sorgt für das herrliche Prickeln. Unkompliziert vereinen sich im Prosecco die Leichtigkeit und das Temperament des italienischen Lebensstils. Doch zwischen all den vom Prosecco inspirierten Getränken entsteht leicht Verwirrung. Dabei folgt die Herstellung klaren Richtlinien und manche Gemeinsamkeiten […]