Weinverkostung

Wein und Musik – Genusskombinationen aus Geschmack und akustischer Wahrnehmung

Allgemein /

WeinEntdecker Tour 2016 – Premium Partner Vintessa in Kooperation mit den Musik Experten von trust your ears laden Sie herzlich ein zu einem besonderen Erlebnis für Ihre Sinne. Bei dieser Weinverkostung präsentieren wir Ihnen Weine von jungen deutschen Winzerinnen aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Mosel, Pfalz und Nahe. Passend zu jedem Wein hören Sie eine Musikkomposition, […]

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Weinverkostung: Die richtige Technik weckt die Wahrnehmung

Weinwissen /

Wein eröffnet eine kleine Genusswelt. Im Rahmen der Degustation – der Weinverkostung – erleben Genießer alle Facetten der feinen Komposition. Um dem Geheimnis eines besonderen Weines näher zu kommen, bedarf es kaum Vorwissen, denn der Reihe nach berührt die Degustation verschiedene Sinne. Zuerst: Sehen Der erste Schritt der Verkostungstechnik beginnt nach dem Einschenken. Zur Farbbeurteilung

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